Tuesday 7 de May de 2024
AGENDA | 24-05-2014 11:50

Buenos Aires Market llega a Parque Las Heras

La grilla de actividades para este fin de semana es muy completa. Se ofrecerán charlas, talleres y clases de cocina, en forma gratuita, a cargo de reconocidos chef y especialistas en alimentación saludable.

SÁBADO 24

12:00 / Separando los residuos, reducimos la basura a la mitad. La importancia de la separación de los residuos en origen, para vivir en una ciudad más ecológica.

13:00 / Cómo armar viandas saludables. Consejos y recetas a cargo de la licenciada en Nutrición Carolina Jordán y la doctora Jorgelina Sequeira, de Medifé.

14:00 / Donuts para gente sana. La pastelera Jessica Lekerman, del restaurante Mooi, enseña a prepar postres saludables utilizando ingredientes como té verde, coco y jengibre.

15:00 / Leches vegetales y quesos veganos. Samanta Lanín, de Casa Vegana, enseña a preparar leches, queso untable y provoleta.

16:00 / Alimentación sin gluten: para quién, por qué y cómo. La Licenciada en Nutrición Lucía Troncoso, de la Dirección de Desarrollo Saludable del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, nos enseña a identificar la celiaquía.

17:00 / Alimentación conciente para levantar tus defensas, por Pablito Martín. El cocinero y escritor propone cambiar los malos hábitos alimenticios y enseña a preparar platos sencillos y saludables.

DOMINGO 25

11:30 / Yoga. Clase de yoga con el profesor Julio Cipriani

13:00 / Alimentación y prevención de enfermedades. A cargo de los responsables de la Asociación Lusuh, una organización civil que lucha contra el síndrome urémico hemolítico.

14:00 / Cómo armar viandas saludables. Consejos y recetas a cargo de la licenciada en Nutrición Carolina Jordán y la doctora Jorgelina Sequeira, de Medifé.

15:00 / Cómo hacer una huerta orgánica en tu casa. ¿Querés cultivar especias y verduras frescas? Podés hacerlo, aún si vivís en la ciudad. Sonia Pérez, de Vivero Sonyando, te explica cómo.

15:00 a 19:00 / Pic Nic de palabras. Espacio para la lectura de libros infantiles en familia. Lo presenta la Cámara Argentina del Libro

16:00 / Alimentación sin gluten: para quién, por qué y cómo. La Licenciada en Nutrición Lucía Troncoso, de la Dirección de Desarrollo Saludable del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, nos enseña a identificar la celiaquía.

17:00 / Clase de pastelería: muffins. Próspero Velazco comparte sus saberes para que puedas reproducir en tu casa las delicias de su panadería.

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