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- Gourmet -

Don Julio y Tegui, en el top 100 de los mejores restaurantes del mundo

12 de junio de 2018

Cada año la revista Restaurant elige los mejores restaurantes del mundo. La lista The World’s 50 Best Restaurants genera mucha expectativa en el mundo gastronómico y para ahondar el misterio, publicaron los elegidos desde el puesto 51 al 100.

Entre ellos hay dos establecimientos argentinos: Don Julio y Tegui, ocupando los puestos 55 y 60, respectivamente. El año pasado estaba sólo Tegui, aunque 11 puestos más adelante.

El gran batacazo lo dio España con la presencia de gran número de restaurantes, sobre todo los vascos en donde desde hace años se ha hecho un culto a la alta cocina.  En el segmento que va desde el 51 al 100 hay seis establecimientos. Es justamente en Bilbao donde se presentará el 19 de junio la lista de los 50 más destacados.

Ficha técnica:

Tegui. Costa Rica 5852, Palermo. 4770-9500. Cocina contemporánea de producto. Martes a sábados 20.30 al cierre (en diciembre también abre los lunes). Reservas. Tarjetas.

Don Julio. Guatemala 4691 (esq. Gurruchaga), Palermo. 4831-9564. Parrilla. Lunes a domingos de 12 a 16 y de 19 a 1. Reservas. Tarjetas.