El PinkLatte no sólo deja tu instagram feed I-M-P-E-C-A-B-L-E, sino también tu salud. Pero, si esta moda te parece puro cuento, te invitamos a agarrar tu bloc de notas de celular y a anotar todos los ingredientes que lleva esta maravilla para tu organismo.
Masa madre: el rincón que guarda sus secretos
El café rosa, también conocido como beetroot-latte, se prepara con remolacha, la cual recibe su color rojo intenso de un pigmento llamado betalaína. Al mezclar este ingrediente con la leche, se consigue un tono rosado perfecto para degustar en una taza de vidrio que nos permita apreciarlo.
¿Qué beneficios tiene? La remolacha es un alimento mundialmente conocido por la cantidad de hierro, vitamina A, Vitamina C y Vitamina B8 que aporta al cuerpo humano. Pero eso no es todo, también tiene propiedades diuréticas, es antioxidante y a ayuda a mejorar la circulación de la sangre.
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