La instalación de camiones de venta de comida, conocidos como "food trucks", en la ciudad de Buenos Aires está próxima a aprobarse. El Gobierno porteño impulsa una ley regulatoria para finales de este año.
Masa madre: el rincón que guarda sus secretos
Se ubicarían en zonas de poca ofertas gastronómica o Parque Patricios y Ciudad Universitaria. únicamente sobre las calles y sin agregado de sillas y mesas.
Por el momento, los 'food trucks' solo están habilitados para servir comida en eventos, festivales y ferias. La gestión de Horacio Rodríguez Larreta quiere extender su radio de circulación al reactivar dos proyectos en la Legislatura porteña de hace dos años.
Para conocer la opinión de la ciudadanía al respecto, el área de Descentralización elaboró una encuesta por correo electrónico y en redes sociales. En las primeras 24 horas, el 84% de las personas se mostró favorable al proyecto.
En otros puntos del país ya se contaba con legislación para regular la instalación de este tipo de vehículos, como por ejemplo en Rosario, cuyo Concejo Municipal aprobó a mediados de octubre del año pasado la ordenanza que lo permitía.
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