Quienes no están interiorizados en el mundo de la alimentación, cada vez que leen las palabras "orgánico", "saludable" y "natural" creen que es lo mismo.
Sin embargo, existe una gran diferencia que es sumamente importante tener en cuenta:
¿Qué significa que un alimento sea orgánico?
Los alimentos orgánicos son aquellos cultivados sin pesticidas artificiales, fertilizantes o herbicidas.
¿Qué signifíca que un alimento sea natural?
Los alimentos naturales son aquellos libres de ingredientes sintéticos, artificiales o aditivos.
¿Qué significa que un alimento sea saludable?
Claves para lograr una logenvidad saludable
Se utiliza "alimentos saludables" para referirse a los alimentos naturales u orgánicos, o a los alimentos regulares que han pasado por menos procesamiento de lo usual, como las harinas molidas en piedra o de grano entero.
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*Asesoró Dra. Florencia Nemirovsky, (MN 102670) Médica pediatra nutricionista y asesora de NutriBaby Argentina.
+Info en: www.nutribaby.com.ar
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