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- Cuerpo & Alma, Gourmet -

¿Cuál es la diferencia entre alimento orgánico, saludable y natural?

Foto:Pixabay
23 de marzo de 2018

Comprender esta diferenciación nos permite llevar adelante una alimentación más consciente.

Quienes no están interiorizados en el mundo de la alimentación, cada vez que leen las palabras “orgánico”, “saludable” y “natural” creen que es lo mismo.

Sin embargo, existe una gran diferencia que es sumamente importante tener en cuenta:

¿Qué significa que un alimento sea orgánico?

Los  alimentos orgánicos son aquellos cultivados sin pesticidas artificiales, fertilizantes o herbicidas.

¿Qué signifíca que un alimento sea natural?

Los alimentos naturales son aquellos libres de ingredientes sintéticos, artificiales o aditivos.

 

¿Qué significa que un alimento sea saludable?

Se utiliza “alimentos saludables” para referirse a los alimentos naturales u orgánicos, o a los alimentos regulares que han pasado por menos procesamiento de lo usual, como las harinas molidas en piedra o de grano entero.

*Asesoró Dra. Florencia Nemirovsky, (MN 102670) Médica pediatra nutricionista y asesora de NutriBaby Argentina.
+Info en: www.nutribaby.com.ar

 

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