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- Gourmet -

El humus: fácil, exquisito y sano

21 de marzo de 2018

El humus puede prepararse en casa. Es fácil y sumamente saludable, porque contiene sustancias fundamentales como hierro, zink y magnesio.

¿Cómo prepararlo?

-Pisá garbanzos cocidos, mezclalos con pasta de sésamo, jugo de limón y aceite de oliva.

-Condimentá con pimienta, sal y, por ejemplo, ají en polvo, ajo y comino.

Opcional:

-También podés añadir aceite de ají picante o cilantro.

Fuente: Agencia DPA