Para no cocinar en casa:
Masa madre: el rincón que guarda sus secretos
Banquete Listo de Tuco Catering: la propuesta del chef Juan Freire. Un menú de alta cocina envasada al vacío para mantener la frescura de los alimentos. Solo hay que calentar y servir y hay diferentes opciones. Hay propuestas desde $100 por comensal.
Pedidos: [email protected]
Para el postre, pan dulce helado:
Pan dulce helado de Freddo: Una novedad para este año, que rinde 10 porciones (presentación de 1,2k) y cuesta $475. Viene regado de frutos secos.
Para salir a comer:
La Locanda Ristorante
Menú de navidad
Bienvenida con Rutini Extra Brut
Degustación de entradas
Burrata casera con ensalada
Mix de fiambres caseros
Lechoncito alla Romana
Langostinos crocantes
Ostras frescas
Calamares rellenos
Principales a elección
Raviol abierto de trucha con salsa azafrán y langostinos
Colungiones rellenos de papa y osobuco con su propia salsa
Pesca del día con primavera y papas crocantes
Lomo bardato con salsa ai Funghi y tempura de espárragos
Una botella de Antología XXIII o Apartado Chardonnay cada dos personas
Postre
Mix de postres navideños de la casa
Brindis con Rutini Extrabrut
Limoncelo, Gappa, Vino Passito y Amargos italianos
Café o Té y Agua o gaseosa
Precio por persona $2200
Menú navidad en la Locanda Ristorante:
Válido para el 24 de diciembre a la noche.
Sólo con reserva previa
Precio por Persona. $2200. Incluye una botella de vino a elección cada 2 personas (Antología XXIII o Apartado Chardonnay), una copa de Rutini Extra Brut de bienvenida y para el brindis, Limoncelo, Grappa, Vino Passito y Amargos Italianos para el final.
José León Pagano 2697, Recoleta
Teléfono: 4806-6343
Días y horarios de apertura: martes a jueves de 20 a 24 hs; viernes y sábados de 12 a 16 y de 20 a 24hs. Domingos de 12 a 16hs
www.lalocandabuenosaires.com.ar
https://www.facebook.com/lalocandaristoranteitaliano/
Medios de pago: Efectivo, Visa, Mastercard y American Express
Roux
Menú Nochebuena
Aperitivo/Appetizer
Arenque dinamarqués con crema ácida de eneldo y emulsión de lemon grass
Rutini Gewürztraminer
Entradas/Entrées
Chipirones malvinenses en dos texturas con tian de berenjenas y bagna cauda al azafrán del Valle de Pomán (Pcia. de Catamarca)
Langostinos de Santa Cruz en kadaiff con su huevo de campo a 65º con arroz venere y lágrima de pimientos rojos asados
Antología XLV 2015 (80% Chardonnay, 10% Gewürztraminer, 10% Semillón)
Principales/Main Courses
Lomo de trucha salmonada patagónica con puré de coliflor, zanahorias Rond de París y gel de naranjas sanguíneas
Antología XLV 2015 (80% Chardonnay, 10% Gewürztraminer, 10% Semillón)
Jugoso bife Black Angus con puré de boniato entrerriano, papines jujeños y su jugo de asado trufado
Single Vineyard Altamira Merlot 2014
Postre/Dessert
Tartare de frutillas con perfume de pimienta de Malagueta, helado de coco y miel de trébol del Delta del Paraná y praliné de avellanas
Rutini Encabezado de Malbec
Pan dulce y turrones españoles
Rutini BrutNature
Café Nespresso o Té “De mi Campo” con petit four
Agua “De las Misiones
Precio: $ 2680 por persona
Menú válido el 24 de diciembre
Incluye vinos de Bodega Rutini
Precio por persona: $ 2680
Dirección: Peña 2300, esq. Azcuénaga, (1115AAN) Buenos Aires, Argentina.
Sólo con Reserva Previa: +54 (11) 4805 6794. Cel: 1560333675
www.rouxresto.com
Días y horarios de apertura: lunes a sábados de 12.30 a 15.30 y de 20 a 24:00 hs.
Medios de pago: Tarjetas de Débito y Crédito Visa, Mastercard, Diners y Amex
Inmigrante
Gran Buffet Familiar de Navidad
Buffet frío
Tomates rellenos, atún y alioli, alcaparras.
Vitel toné
Matambre relleno
Escabeche de pollo
Mejillones a la provenzal
Tentáculos de calamar a la vinagreta
Salmon gravlax y vegetales encurtidos
Variedad de panes, quesos y pates de la casa
Quesos y panes
Ensaladas
Waldorf
Rusa
Papines, perejil y huevo
Berenjenas, morrón y albahaca al escabeche
Cherrys, palta y cebolla morada
Brotes
Buffet caliente
Cordero a la parrilla marinado en miel y romero
Lechón a la parrilla adobado en chimichurri madre
Achuras de la casa
Pollo a la naranja
Acompañamientos
Papas al plomo, pimentón y ají molido
Batatas caramelizadas en azúcar negra
Cebollas al plomo
Morrones asados
Tortilla de la bruja
Postres
Podrá elegir entre:
Flan de 20 yemas, con corazón de caramelo, dulce de leche artesanal y crema chantilly
Helado artesanal de Inmigrante:
Pistacho
Chocolate con naranja
Dulce de leche
Mandarina
Vainilla
Frambuesa
Ferrero Rocher
Café con leche
Limón y jengibre
Yogurt
Tarta de limón
Mesa dulce buffet
Pan dulce y panetones
Budines
Turrones
Chocolates
Trufas
Garrapiñadas
El menú incluye: Cóctel de bienvenida, una botella de Tinto de la Casa o Blanco de la Casa 2016 de bodega Riccitelli, cada dos personas, copa de espumante para el brindis de medianoche, una gaseosa por persona.
Sobremesa: Café Nesspreso o té en hebras Tealosophy.
Precio por persona: $1450
Menú infantil
Buffet frío
Croquetones de espinaca
Pinchos de carne, pollo y vegetales
Bocconcinos fritos
Bolas de papa
Quesos y panes
Bufett caliente
Milanesitas de peceto napolitanas
Tagliatelles caseros
Pollo a la parrilla
Puré de papa y batata
Vegetales (para armar sus propias ensaladas)
Papas rejilla
Postre
Helado o Flan de 20 yemas.
Incluye dos gaseosas o jugo de naranja, pomelo o limonada.
Menú infantil: $650
INMIGRANTE
Gran Buffet Familiar de Navidad. Válido para el 24 de diciembre a la noche.
El menú incluye Buffet Libre toda la noche, un postre a elección y mesa dulce buffet libre. Trago de bienvenida, botella de tinto de la casa o blanco de la casa Riccitelli a elección cada dos persona (O dos copas de vino por persona) Una gaseosa por persona, café Nesspreso o Té en hebras Tealosophy para la sobremesa y espumante para el brindis de medianoche.
Precio por persona: $1450
Buffet Infantil: Incluye Buffet frio libre, Buffet caliente libre, postre a elección y 2 gaseosas o jugos por niño.
Precio por persona: $650
Únicamente con reserva previa.
Dirección: Cabrera 4667 Palermo
Teléfono 20832220
Horario: De martes a jueves de 20:00 a 00:00hs. Viernes y sábado de 20:00 a 00:30hs.
Mediodía: sábados y domingos de 12:30 a 15.30hs
Medios de pago efectivo, Cabal, Visa y Amex.
10% de descuento en efectivo
No se cobra cubierto.
Instagram: @inmigrante.restaurante
Facebook: @inmigrante.restaurante
www.inmigrante.com.ar
L’adesso Ristorante
Menú vigilia di natale 2017
cena a partir de LAS 21:00
aperitivo di benvenuti con stuzzichini aprifesta
Bocaditos abrifiesta con Vicentin Blanc de Malbec 2015
l’antipasto:
mare, mare, mare
(Entrada a base de mariscos y pescados según los mejores productos del día)
il primo:
scialatielli CON ragu´ di gamberi, rucola e burrata
(Pasta fresca napoletana con ragú de langostinos , rucula y burrata )
il secondo:
controfiletto di manzo cotto a bassa temperatura, funghi ripieni di gorgonzola, e caponata alla siciliana
(Bife de chorizo cocido a baja temperatura, hongos rellenos de queso gorgonzola y verduras salteadas al estilo siciliano
il dolce:
meringata con crema al limoncello, pandoro artigianale frutta fresca
Meringata con crema de limocello, pandoro artesanal y fruta fresca
cafe
A las 24:00 brindis con champagne
Se acompañará el menú con los vinos de la bodega Vicentin:
Arrogante Malbec 2014
Dorado Sauvignon Blanc 2016
Vicentin extra brut rose
PRECIO:
$1800 con tarjeta
$1600 en efectivo
Incluye bebidas con /sin alcohol e incluye cubierto.
Modalidad de pago: con 50% de seña a la reserva y el saldo al fin del evento
L’adesso Ristorante
Dirección: Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Palermo, Buenos Aires.
Teléfono: 2077-7748
Días y horarios de Apertura: De martes a sábados de 20 hs al cierre; sábados y domingos de 12 a 15 hs.
Medios de pago: Efectivo, Visa, American Express, Mastercard.
Mail: [email protected]
www.facebook.com/pages/Ladesso-ristorante/274681369353718
Instagram: @ladesso_ristorante
www.ladesso.com.ar
La Cabaña
Menú de navidad y fin de año en “La Cabaña”
Entradas
Cocktail de langostinos
Jamones Tailandeses con queso brie
Nuetra trilogía de parrillas
(Chorizo de campo, Morcilla y provoleta)
De nuestra parrilla
Medallón de Lomo
Ojo de Bife
Bife de Chorizo
Salmon Rosado
De nuestra cocina
Ravioles de Calabaza al Plomo, en crema al Vino Blanco y Almendras Crocantes
Guarniciones
Mix de Hojas Verdes, Olivas y Apio
Ensalada de Campo
Papas Soufflé
Puré de Papas y/o Calabaza
Espinaca gratinada
Postres
Cremas Heladas
Mousse de Chocolate con Frutos Rojos y su Salsa
Panqueque de Dulce de Leche
Precio Navidad: $2600
No se cobra cubierto
Menú Navidad y Año Nuevo - La Cabaña: Disponible el domingo 24 de diciembre y domingo 31 de diciembre. Incluye entrada, principal y postre a elección, bebidas sin alcohol libre y 1 botella de Vino Rutini Encuentro cada 2 personas. Precio menú Navidad: $2600 por persona. Menores de 12 años abonan el 50%.
Se requiere reservación previa con 10 días de anticipación y un pago anticipado del 50% en adelante, el cual puede realizarse en efectivo, transferencia bancaria, pagos a través de Mercado Pago y PayPal.
Dirección: Alicia Moreau de Justo 380, Puerto Madero
Reservas: +5411 – 4314-3710
Servicio de valet parking
No cobra cubierto
Tarjetas de crédito: Visa, American Express, Mastercard, Diners.
Mail: [email protected]
Web: www.lacabana.com.ar
Facebook: www.facebook.com/LaCabanaBsAs
Instagram: @LaCabanaBsAs
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