Inés de los Santos, la experta en contelería, comparte su receta de una jugo con mix de frutas, el cual permite conservar todos los nutrientes
Masa madre: el rincón que guarda sus secretos
Ingredientes
90 ml jugo de sandía
60 ml jugo de pomelo rosado
15 ml jugo de cilantro
15 ml almíbar neutro
Preparar los jugos por separado y el almíbar (*)
Mezclar en el vaso de trago largo con hielo y decorar con cilantro fresco y 1 rodaja de sandía con cáscara.
(*) Poner partes iguales de azúcar y agua al fuego hasta que rompa el hervor. Enfriar antes de usar.
Para la preparación, la profesional utilizó la juguera "Slow Juicer Peabody by Hurom", distinguida por poseer una nueva tecnología única en el país, que garantiza los nutrientes de las frutas y verduras.
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