Thursday 28 de March de 2024
GOURMET | 21-11-2012 08:07

Brownie húmedo con avellanas

La receta riquísima y tentadora de Baking, para que te salgan una docena de brownies.

Ingredientes

Chocolate amargo 360 gramos

Manteca 210 gramos

Huevo 8 unidades

Harina 250 gramos

Cacao 30 gramos

Sal 4 gramos

Azúcar 550 gramos

Avellanas 200 gramos

Procedimiento

Fundir el chocolate con la manteca, por otro lado mezclar ligeramente el azúcar, huevos e incorporar el chocolate. Por otro lado tamizar la harina con la sal y el cacao. Agregar los secos y por último las avellanas tostadas y molidas. Colocar en un molde de 30x40 y hornear a 160C por 30minutos.

Receta gentileza de Baking, www.bakingba.com.ar

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