Friday 19 de April de 2024
GOURMET | 31-03-2012 12:41

Pascuas de mazapán y chocolate

Las propuestas más dulces para Semana Santa.

La tradición de regalar huevos de chocolate para la Pascua se remonta a la Edad Media y tuvo su origen en los países de Europa Central, extendiéndose rápidamente al resto de Europa, Estados Unidos y América. Se cree que es una costumbre asociada a la fertilidad, razón por la cual se practica en vísperas de la primavera, que coincide con la Pascua en el hemisferio norte.

Son muchas las opciones para tentarse en estas Pascuas, y una de ellas es visitar a las monjas benedictinas de la Abadía de Santa Escolástica con las exquisiteces que ellas mismas elaboran.

Una fauna artesanal de chocolate en la que es protagonista el conejo de Pascua además de simpáticos y atractivos pollitos de mazapán.

También ofrecen las tradicionales roscas en cinco propuestas: de pastelera, de crema pastelera y ciruelas, de crema pastelera y dulce de leche, de crema pastelera y mazapán y de chocolate con nueces, naranjas glaseadas y coñac.

Las opciones de Rapa Nui, de la familia Fenoglio son:

-Huevos calados: Huevo enrejado de chocolate amargo $110.

-Conejito de Pascuas: Conejo con carretilla con huevo, elaborado con el más cuidado chocolate con leche. 70g. $27

-Gallina con huevos: Gallina de chocolate con leche con 6 minihuevos- $28

-Invasión de Almendras: Huevo de chocolate cubierto con una lluvia de almendras $125,40

-Huevo Italiano Lila: Huevo decorado con estilo italiano. La cáscara es de chocolate con leche con almendras picadas. 360g $85

La propuesta de Boutique de Cupcakes:

Torre de Pascuas: Torre de cookies decoradas con flores, mariposas y mini huevos, $ 130,00

Canasta de Pascuas: Canasta de mimbre con maxi cupcake más 8 Cookies, $ 230,00

Fotos para tentarse

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