Porciones: 2
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Tipo de cocción: 1/2
· 1 Caja de milanesa de soja
· 1/2 Taza de salsa de tomates
· 4 Lonjas de jamón cocido
· 1 Taza de queso mozarella rallado
· 2 Cucharas de sopa de orégano
· Aceite de Oliva Cocinero Marcante cantidad necesaria
· Sal a gusto Pimienta a gusto
Preparación
Cocinar las milanesas de soja en un placa para horno bien caliente sin materia grasa hasta la mitad de coción. Retirar del horno y dar vuelta. Cubrir cada milanesa con salsa de salsa de tomates, luego colocar la lonja de jamón y por encima el queso muzzarella rallado. Espolvorear con orégano y llevar al horno hasta gratinar. Antes de servir condimentar con un poco de pimienta recién molida y un hilo de aceite de oliva.
Fuente: Cocinero.
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